Тепловое оборудование

Тепловое оборудование предназначено для установки в заведениях общественного питания, в горячих цехах кулинарий, крупных торговых сетей и магазинов, реализующих продукцию собственного производства.

Компании-производители выпускают универсальную технику (используется для выполнения нескольких операций) и специализированную (применяется для выполнения конкретной операции: приготовление картофеля фри, блинов, шаурмы, чебуреков и другой продукции).

В продаже представлены следующие виды теплового оборудования:

• плиты, жарочные шкафы и поверхности, печи для быстрого приготовления, микроволновые печи, термоконтейнеры, грили;
• мармиты, блинницы, рисоварки, чебуречницы, печи для картофеля, тостеры, аппараты для шаурмы;
• пароконвектоматы, су вид;
• оборудование для подогрева, кипятильники;
• тепловые витрины и другие виды оборудования и аксессуаров к ним.

Представленное в нашем каталоге тепловое оборудование для общепита применяется для приготовления разнообразных блюд посредством жарки, варки, тушения, запекания, бланшировки. Аппараты также позволяют готовить полезную и ароматную пищу на пару, разогревать уже готовые блюда или размораживать их.

С помощью профессиональной техники можно приготовить блюда традиционной, национальной и авторской кухни.

Стоимость, критерии выбора

Стоимость представленной техники зависит от следующих параметров:

• бренд;
• сфера применения (назначение);
• функциональность (наличие дополнительных функций и аксессуаров);
• комплектация;
• материалы, используемые при производстве.

При выборе такого оборудования учитывают:

• Специализацию, направление заведения – кулинария торгового объекта, небольшое бистро или кафе, ресторан.
• Площадь кухонного цеха – для небольших помещений целесообразно подбирать только необходимое оборудование в соответствии со специализацией.
• Квалификация персонала – стаж работы, специализация, опыт работы с профессиональным кухонным оборудованием.
• Количество посетителей – рассчитывается за сутки.

Купить тепловое оборудование для горячего цеха, предприятия общественного питания можно по доступной цене с доставкой по Минску и Беларуси.

Наши специалисты помогут в подборе и комплектации оборудования.