Дегидратор промышленный
Дегидрация — простой способ сушения пищевых продуктов. Благодаря такой сушке, продукты сохраняют свой аромат и могут храниться в течение длительного времени: не плесневеют, не теряют свои полезные и вкусовые качества, занимают мало места.
Промышленный дегидратор позволяет в больших объемах сушить овощи и фрукты, ягоды, зелень, грибы, орехи, изделия из теста. С помощью таких аппаратов можно приготовить вяленое мясо и морепродукты, йогурт, пастилу, чипсы, хлебцы, печенье. Оборудование используют в заведениях общественного питания, в супермаркетах, на сельскохозяйственных фермах, предлагающих продукцию собственного производства.
Аппараты работают в двух режимах:
- Беспрерывная сушка.
- Консервация по таймеру от 0 до 24 часов.
В выборе дегидраторов учитывают следующие критерии:
- Полезный объем.
- Диапазон регулировки температуры.
- Количество уровней и максимальная нагрузка на уровень.
- Габариты оборудования.
- Мощность.
- Электронная/механическая панель управления.
- Наличие аварийного термостата.
Качественная техника обеспечивает быструю и равномерную сушку продуктов без смешивания их запахов.
Купить промышленный дегидратор в Минске и других городах Беларуси можно по доступной цене. Доставка осуществляется во все регионы.