Протирочная машина Robot Coupe C 80 (арт. 55012)

Протирочная машина Robot Coupe C80 предназначена для приготовления любых жидких, полужидких и пюреобразных блюд, включая первые блюда, закуски и десерты. С её помощью можно быстро приготовить супы-пюре и рыбные супы, соусы и муссы, протереть ягодные, овощные и фруктовые пюре, отделить твёрдые волокна от овощей, получить свежевыжатые соки и морсы, а также приготовить различные сладкие смеси и вкуснейшие десерты: щербет, мармелад, мороженое, фруктовую пастилу, смузи, варенье.

Данная модель рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, кондитерских, а также в рыбных магазинах и на пищевых производствах.

Приготовление фруктовых соков и мякоти, овощных пюре, соусов, рыбных супов.

КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ:

• Производительность — от 40 до 60 кг/ч
• Максимальная продолжительность работы — 30 минут
• Непрерывная подача продуктов для экономии времени и увеличения производительности
• Конструкция оборудования позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера для минимизации затрачиваемых усилий
• Корпус и воронка изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности, увеличения прочности конструкции и срока службы
• Все детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, легко разбираются и очищаются (возможно мытьё в посудомоечной машине)

Установка: настольная
Количество скоростей: 1
Скорость вращения, об/мин: 1500
Мощность, кВт: 0,65
Вес (с упаковкой), кг: 20,6
Габариты (Ш×Г×В), мм: 520×360×620

В комплект поставки входит цилиндрическое сито из нержавеющей стали с диаметром отверстий 1 мм.