Миксер ручной Robot Coupe Mini MP 240 V.V. (арт. 34760)
Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 240 V.V. предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
- Диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов
- Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
- Ключ для сборки и разборки ножа
- Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера
КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
- Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
- Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
- Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
- Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки
- Штанга, насадка, диск-взбиватель и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Комплектация: диск-взбиватель, нож
Обрабатываемый объём, л: 12
Диаметр взбивателя, мм: 65
Длина трубки, мм: 240
Скорость ножа, об/мин: 2000–12 500
Вариатор: регулируемое плавное изменение скорости
Диаметр моторного блока, мм: 153
Гарантия, мес.: 12