Миксер ручной Robot Coupe CMP 300 Combi (арт. 34310A / 34310B)
Ручной миксер Robot Coupe CMP 300 Combi предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, кремов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
- Венчик для приготовления картофельного пюре, взбивания белков, кремов и сливок
- Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
- Ключ для сборки и разборки ножа
- Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера
КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
- Автоматическая регулировка скорости в зависимости от консистенции продуктов
- Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
- Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
- Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
- Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки
- Штанга, насадка, венчик, диск-взбиватель и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
- Венчик оснащён усиленным металлическим редуктором для увеличения прочности и долговечности конструкции
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Комплектация: венчик, нож
Обрабатываемый объём, л: 30
Диаметр взбивателя, мм: 90
Диаметр венчика, мм: 120
Длина трубки, мм: 300
Скорость ножа, об/мин: 2300–9600
Скорость венчика, об/мин: 500–800
Вариатор: регулируемое плавное изменение скорости
Диаметр моторного блока, мм: 192
Гарантия, мес.: 12