Тестомес спиральный Abat CHEF ТМС-80НН-2П
Описание
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость | 2,3 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость | 3,5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество скоростей | 2 |
Объем дежи, л | 80 |
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более | 55 |
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более | 18 |
Продолжительность замеса одной порции теста, мин | 8-12 |
Производительность, кг/час | 300* |
Колеса | + |
Тип привода | ременно-цепной |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость | 120 |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость | 240 |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость | 10 |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость | 20 |
Панель управления | электронная, программируемая |
Таймер | + |
Тип дежи | несъемная |
Траверса | неподъемная |
Габаритные размеры, мм | 680х1020х(1230)1260 |
Масса, кг | 245 |
*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста |
Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-80НН-2П:
- объем дежи - 80 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 55 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 18 кг;
- ременно-цепной привод;
- электронная программируемая панель управления;
- таймер на две скорости.
Количество оборотов спирали для ТМС-80НН-2П составляет:
- 120 оборотов в минуту на первой скорости;
- 240 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-80НН-2П составляет:
- 10 оборотов в минуту на первой скорости;
- 20 оборотов в минуту на второй скорости.
Характеристики
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о наших скидках и акциях первыми
Новости
Все новости
20 октября 2023
Новинка! Кухонный процессор Robot-Coupe R 301 Ultra Anniversary
24 июля 2023
Конвекционный гриль Ф3КЭЛ/1 в обновлённом дизайне!