Тестомес Sirman Hercules 20 2V 230 В
Описание
Спиральный тестомес Sirman Hercules 20 2V используется для замешивания теста различной консистенции для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
ОСОБЕННОСТИ:
- конструкция из стали C40 большой толщины;
- покрытие устойчивое к царапинам из пищевой эпоксидной краски;
- чаша с утолщённой каймой и стальным стержнем для разделения теста AISI 304;
- крышка чаши с отверстием для добавления продуктов во время смешивания;
- кованная спираль;
- мощный вентилируемый двигатель с редуктором на масляной бане;
- устройство тепловой защиты двигателя;
- внутренняя цепь передачи движения повышенной прочности;
- панель управления на низком напряжении сопротивления IP 67.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
- Мощность, кВт: 0,75
- Напряжение, В: 230
- Количество скоростей: 2
- Объём дежи, л: 21
- Загрузка теста, кг: 17
- Скорость вращения дежи, об/мин: 10/20
- Скорость вращения спирали, об/мин: 85/170
- Тип дежи: несъёмная
- Траверса: неподъёмная
- Габаритные размеры, мм: 390×680×625
- Габаритные размеры (в упаковке), мм: 530x830x1020
- Масса, кг: 72
- Масса (в упаковке), кг: 84
Характеристики
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о наших скидках и акциях первыми
Новости
Все новости
24 июля 2023
Конвекционный гриль Ф3КЭЛ/1 в обновлённом дизайне!