Расстоечный шкаф VENIX CANNAREGIO CA6008MH

Шкаф VENIX CA6008MH используется для расстойки теста в кондитерских и хлебобулочных изделиях на предприятиях общественного питания и торговли. Обеспечивает точный контроль температуры и влаги, необходимые для безупречной расстойки.

Аппарат оснащён ручным устройством управления с селектором влаги. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Подходит для печей: T033M -T03MHT.EV – T043E – T043M – T043MG – T043MHT.EV – T033DI.EV – T043DI.EV – B043M – B043DV6 – B043D – B043DV6 – B043DV6.26
Температурный режим, °C: от 0 до +60