Ротационная печь Abat РПШ-18-8-6МР (разборная конструкция)
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Оборудование имеет модульную конструкцию и поставляется в разобранном виде, что обеспечивает его удобную транспортировку и монтаж.
В комплект поставки РПШ-18-8-6МР входит тележка-шпилька ТШГ-18-8-6 на 18 противней 800×600 мм.
Вместимость тележки-шпильки ТШГ-18-8-6: 135 хлебных форм №7 (15 форм на каждый уровень; формы устанавливаются через уровень).
Рекомендуемый расстоечный шкаф для РПШ-18-8-6МР: ШРТ-18М.
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА:
- разборная конструкция
- лёгкость и удобство в управлении
- лаконичный дизайн
- теплоизоляция 80 мм
- степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IP×4
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
- конструкцией предусмотрена возможность слива избыточной влаги из камеры
- регулировка скорости вращения вентиляторов в камере
- возможность программирования до 110 программ (до 4 этапов в каждой)
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъём
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Способ образования пара — инжекционный (распыление влаги на ТЭН). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:
- режим предварительного разогрева камеры
- режим конвекции (сухой нагрев до +270 °C)
- комбинированный режим (нагрев до +270 °C с периодическим впрыском пара)
- режим программирования (до 110 программ до 4 этапов в каждой
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 53
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт: 3 × 0,37 = 1,1
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт: 0,12
Номинальное напряжение, В: 400
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более: 20 (до +270 °С)
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час: 9
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин: 1440
Частота вращения поворотной рамы, об/мин: 3,7
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт. : 1 (ТШГ-18)
Габаритные размеры, мм: 1707×1825,5×2484
Масса, кг, не более: 950
Артикул: 21000802457
Изменение конструкции: добавлена кнопка ПРОДУВКА и обновлено ПО.
Продувка камеры обеспечивает удаление избыточного объёма пара из камеры. Продувка камеры (открытие заслонки) может программироваться в конце каждого выбранного режима. После окончания режима заслонка закрывается.
Подача воды в режиме КОНВЕКЦИЯ + ПАР будет происходить только при температуре в камере +150 °С и выше, при которой происходит мгновенное образование пара.
Характеристики
Оформить заказ на нашем сайте легко. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Функция «Быстрый заказ» позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
По результатам звонка, пользователь либо, получив уточнения, самостоятельно оформляет заказ, укомплектовав его необходимыми позициями, либо соглашается на оформление в том виде, в котором есть сейчас. Получает подтверждение на почту или на мобильный телефон и ждёт доставки.
Выберите из списка название вашего региона и населённого пункта. Если вы не нашли свой населённый пункт в списке, выберите значение «Другое местоположение» и впишите название своего населённого пункта в графу «Город». Введите правильный индекс.
В зависимости от места жительства вам предложат варианты доставки. Выберите любой удобный способ.
Оплата
Выберите оптимальный способ оплаты.
Введите данные о себе: ФИО, адрес доставки, номер телефона. В поле «Комментарии к заказу» введите сведения, которые могут пригодиться курьеру, например: подъезды в доме считаются справа налево.
Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
Оплата производится только в белорусских рублях.
Оплатить товары можно следующими способами:
- Оплата наличными курьеру в момент доставки товара;
- Оплата банковской картой курьеру через мобильный терминал в момент доставки товара;
Стоимость доставки уточняйте у менеджеров компании «Gastrotrade». - Забрать и оплатить товар вы сможете на нашем складе.
С программами оплаты вы можете ознакомиться на странице "Как купить".
Доставка по всей Беларуси. При покупке на сумму более 1500 бел. руб. для Вас будет бесплатная доставка по Минску в пределах МКАД.
Срок доставки: в течение 3-х рабочих дней. Без учёта праздничных и выходных дней.
День и время доставки оговаривается индивидуально.
Стоимость доставки рассчитывается суммой доставки в пределах МКАД, плюс 2 руб. за каждый километр от МКАД. Наши менеджеры рассчитают для Вас стоимость доставки.
Задать вопрос
