Печь конвекционная VENIX SAN GIORGIO SG06TCC
Профессиональные печи серии VENEXIA Bakery & Pastry предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в кондитерских, булочных, ресторанах, гостиницах, супермаркетах, кафе и закусочных.
Модели оснащены цифровой панелью управления c сенсорным дисплеем, 10-ти скоростным вентилятором, 3-х точечным термощупом, встроенной системой автомойки и галогеновым освещением.
Процесс готовки постоянно отслеживается простой в использовании операционной системой Android с интерфейсом на ёмкостном дисплее с диагональю 7".
Печи серии VENEXIA обеспечивают одновременную и автоматическую готовку разных блюд. Позволяют сохранять их вкус и аромат при оптимизации времени, расходов и результатов выпекания.
За работой печей можно следить дистанционно при помощи компьютера, планшета или смартфона. Можно также дистанционно анализировать все этапы готовки любого блюда.
Данные ХАССП можно сгрузить на USB флэш-накопитель для сохранения в архиве и дальнейшего поиска в целях обеспечения безопасности блюд и гарантии соответствия действующему законодательству.
Технология в основе системы самоочистки обеспечивает чистоту и должный уход при очень низком расходе химических средств, воды и энергии.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- Технология распыления воды для оптимальной влажности
- Термоизолированная конструкция (энергоэффективность)
- Инверторная технология
- Наружный разъём для 2-го термощупа
- Цифровая регулировка инжекции воды
- Двунаправленный реверсивный вентилятор
- 10 шагов регулировки скорости
- Режим продолжения работы до выключения
- Программное обеспечение на разных языках
- Единица измерения температуры °F или °C
- Встроенное в дверцу LED-освещение
- USB
- WI-FI
- VENIX-CLOUD
РУЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Конвекционное приготовление 30–280°C
- Смешанное паровое и конвекционное приготовление 30–230°C
- Пар 35–130°C
- Приготовление сухим воздухом 30–280°C
- Приготовление в режиме ΔT с термощупом
- С термощупом
- Приготовление с вакуумной технологией Sous Vide
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ:
- Разные блюда на разных уровнях
- Готовка в ночное время
- Готовка и поддержание температуры
- Расстойка
- Автоматическое охлаждение
- Система самоочистки
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА:
- Книга рецептов с 400 программами
- 10 циклов приготовления на каждую программу
- Возможность запоминания программы с названием и изображением
- Автоматическая программа чистки в ночное время
Характеристики
Оформить заказ на нашем сайте легко. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Функция «Быстрый заказ» позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
По результатам звонка, пользователь либо, получив уточнения, самостоятельно оформляет заказ, укомплектовав его необходимыми позициями, либо соглашается на оформление в том виде, в котором есть сейчас. Получает подтверждение на почту или на мобильный телефон и ждёт доставки.
Выберите из списка название вашего региона и населённого пункта. Если вы не нашли свой населённый пункт в списке, выберите значение «Другое местоположение» и впишите название своего населённого пункта в графу «Город». Введите правильный индекс.
В зависимости от места жительства вам предложат варианты доставки. Выберите любой удобный способ.
Оплата
Выберите оптимальный способ оплаты.
Введите данные о себе: ФИО, адрес доставки, номер телефона. В поле «Комментарии к заказу» введите сведения, которые могут пригодиться курьеру, например: подъезды в доме считаются справа налево.
Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
Оплата производится только в белорусских рублях.
Оплатить товары можно следующими способами:
- Оплата наличными курьеру в момент доставки товара;
- Оплата банковской картой курьеру через мобильный терминал в момент доставки товара;
Стоимость доставки уточняйте у менеджеров компании «Gastrotrade». - Забрать и оплатить товар вы сможете на нашем складе.
С программами оплаты вы можете ознакомиться на странице "Как купить".
Доставка по всей Беларуси. При покупке на сумму более 1500 бел. руб. для Вас будет бесплатная доставка по Минску в пределах МКАД.
Срок доставки: в течение 3-х рабочих дней. Без учёта праздничных и выходных дней.
День и время доставки оговаривается индивидуально.
Стоимость доставки рассчитывается суммой доставки в пределах МКАД, плюс 2 руб. за каждый километр от МКАД. Наши менеджеры рассчитают для Вас стоимость доставки.













