Сковорода Rada СЭ-8/7
Сковорода Rada СЭ-8/7 предназначена для жарки, тушения, припускания различных блюд и пассирования овощей в кафе, ресторанах, столовых предприятий и школ, а также в крупных супермаркетах. Верхняя, передняя панель и панель управления выполнены из нержавеющей стали AISI 304, задняя и боковые панели — из крашеного металла. Чаша выполнена из чёрной конструкционной углеродистой стали с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформации и нержавеющей стали.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Бесступенчатое регулирование температуры
- Регулируемые по высоте ножки
- Складная ручка штурвала
- Защита от перегрева
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Механизм подъёма-опускания: ручной, механический, с возможностью фиксации угла наклона
Площадь пода чаши, м2: 0,25
Толщина дна, мм: 11 мм
Ёмкость, л: 40
Максимальная температура нагрева дна чаши, °С: 260
Диапазон регулирования температуры, °С: от 60 до 260
Время разогрева до максимальной температуры, мин, не более: 30
Количество ТЭНов: 3
Внутренние размеры, мм: 400×610
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 800×700(680)×860(955) (с вытяжкой)
Габаритные размеры в упаковке (Д×Ш×В), мм: 930×1000×1120
Упаковка: деревянные поддон и каркас, короб из картона