Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-2К

Плита индукционная электрическая предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специально разработанных для индукционных плит функциональных ёмкостях (варки, жарки, тушения и пассеровки) на предприятиях общественного питания. Плита предназначена для установки с оборудованием в 700 линию. Плита может устанавливаться без подставки (настольное исполнение).

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• Нагревается только посуда, конфорка остаётся холодной
• Автоматическое выключение конфорки при снятии посуды
• Стеклянная поверхность легко очищается

ОСОБЕННОСТИ:

• Выбор мощности каждой из конфорок — плита может быть укомплектована любой конфигурацией конфорок от 2,5 до 5 кВт
• Разборный каркас из нержавеющей стали — долговечный и простой в транспортировке
• Превосходная вентиляция — исключает перегрев конфорок
• Защита от перегрузок по току — увеличивает ресурс конфорки
• Защищённые кромки стекла — невозможно случайно задеть и повредить

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Площадь поверхности конфорки, м²: 0,23
Площадь рабочих поверхностей конфорок, м²: 0,46
Диаметр круга конфорки внешний/внутренний, мм: 340/220
Размер модуля конфорки, мм: 480×480
Максимальная нагрузка на 1 конфорку, кг: 40
Уровни мощности: 1–8
Время разогрева посуды до установленной температуры, мин: 1–5