Фритюрница Атеси Панда-ЕВРО-2х1/3

Фритюрница выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.
Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN. Она имеет маркировку уровня масла (max и min).

Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.

Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.

Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание.

Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой.

Технические характеристики

Панда-ЕВРО-2х1/3

Размеры: 562х568х342

Номинальная мощность Панда-ЕВРО-2х1/3 , кВт	2х2,3
Номинальное напряжение, В	220
Пределы регулирования температуры, °С	+50…+190

Фритюрная ванна (гастроемкость) Панда-ЕВРО-2х1/3

2хGN-1/3x200

Объем заливаемого масла (фритюра) Панда-ЕВРО-2х1/3, л

2х4,0

Объем фритюрной сетки Панда-ЕВРО-2х1/3, л	2х2,8
Время разогрева масла до 190 °С, мин.	12