Электроварка Abat ЭВК-40/1Н с корзинами GN 1/6

Электроварка кухонная ЭВК-40/1Н с корзинами GN 1/6 предназначена для варки с использованием перфорированной функциональной ёмкости GNP-1/6-200 макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей, риса, гречки и для кипячения воды.

Может быть установлена на модуль нижний МН-02 серии 700.

Нет необходимости в варке сразу большого количества продуктов и в дальнейшем их повторном разогреве отдельно для каждого клиента — порционное приготовление блюд в корзинках GN 1/6 позволит приготовить ровно столько, сколько нужно.

Электроварки Abat подойдут для любого заведения общепита — столовой, кафе или ресторана и могут эксплуатироваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии 700 серии.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Габаритные размеры, мм: 400×748×473
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 7,5
Номинальное напряжение, В: 400
Серия: 700
Количество ТЭН: 2
Количество пакетных переключателей, шт.: 2
Число ступеней переключателя, шт.: 4
Количество смесителей, шт.: 1
Количество продукта, загружаемого в гастроёмкость, кг, не более: 12 (2 × 6)
Время разогрева до температуры кипения, мин.: 30
Объём воды, заливаемой в ванну до максимального уровня для кипячения воды, л: 35
Объём воды, заливаемой в ванну до максимального уровня для варки, л: 25
Внутренние размеры ёмкости, мм, не более: 304×508×270
Количество гастроёмкостей GN 1/6, шт.: 6
Масса, кг: 30
Артикул: 21000001871