Чафиндиш 2-х блюд Атеси Регата ЧД2-1.1-150-02
Чафиндиш 2-х блюд ЧД2-1.1-150-02 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии и раздачи вторых блюд в ресторанах, кафе, столовых и торговых залах.
Чафиндиш представляет собой встраиваемый в столешницу модуль, предназначенный раздачи горячих вторых блюд. Он состоит из нержавеющей ванны, в которой генерируется водяной пар, нагревающий гастроёмкость GN 1/1 с продуктом. В ванну устанавливается гастроёмкость GN 1/1 с крышкой, в которую помещается продукт.
Шарнирный механизм крышки позволяет откидывать её вверх, предоставляя клиенту доступ к содержимому гастроёмкости.
Нагрев воды в ванне обеспечивается с помощью ТЭНа мощностью 0,63 кВт. Защиту ТЭНа от "сухого хода" обеспечивает термоограничитель. Регулировка температуры нагрева воды в ванне обеспечивается терморегулятором. Вода в ванну заливается автоматически из водопровода посредством вмонтированного в ванну водопроводного крана. В ванне предусмотрен автоматический слив воды в канализацию с помощью системы перелива, если воды заливается больше максимального уровня. Включение ТЭНа и регулировка температуры нагрева воды осуществляется при помощи пульта управления.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Поддержание температуры продукта с помощью пара исключает его подгорание в гастроёмкости
- Автоматический долив воды в ванне парогенерации гарантирует непрерывность процесса подогрева
- Система перелива воды исключает превышение уровня воды в ванне в процессе парогенерации
- Встроенный терморегулятор позволяет регулировать степень нагрева гастроёмкости с продуктом
- Защита от "сухого хода" гарантирует надёжную работу ТЭНа
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габаритные размеры (Д×Ш х В), мм: 600×450×673
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,63
Номинальное напряжение, В: 220
Частота тока, Гц: 50
Ёмкость: GN 1/1 150 мм
Рабочая температура в ванне, не более, °С: 100
Подключение к водопроводу: да
Подключение к канализации: да
Масса, кг: 14
Код: 323935
ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Количество упаковок, шт.: 1
Габариты в упаковке (Д×Ш×В), мм: 620×520×740
Масса в упаковке, кг: 26,1
Тип упаковки: на деревянном поддоне в обрешётке в стрейч-пленке