Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-4-Эл-05-Оц (с ручным приводом)
Установка "Шаурма" электрическая 05 поколения предназначена для приготовления мясной начинки для блюда шаурма (шаверма).
Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Защитный козырёк препятствует перегреву электропривода, увеличивая срок его службы.
В стандартной поставке установка "Шаурма" оснащена ручным приводом ножа.
Вращение ножа возможно при помощи электропривода ЭПШ-01. Электропривод ножа поставляется отдельно и легко монтируется на установку.
Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами.
В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съём и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.
Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта.
В установке "Шаурма" электрическая 05 поколения усилена нижняя шайба и штанга крепления ножа.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Исполнение корпуса: оцинкованная сталь (Оц)
Потребляемая электрическая мощность, кВт: 6
Время приготовления при полной загрузке, мин: 45
Вес одновременно приготовляемого мяса, кг: 30
Количество ТЭНов: 4
Номинальное напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 425×670×1082
Масса, кг: 21,4