Плиты электрические
Промышленная электрическая плита для общепита — высокопроизводительное оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд. Устанавливается в качестве самостоятельной техники или в составе технологических линий.
Производители выпускают настольные и напольные плиты, без духовок и со встроенными духовыми шкафами для запекания и выпечки.
Особенности и преимущества
Корпус плит изготовлен из полированной нержавеющей стали. Материал устойчив к механическим и химическим воздействиям, появлению коррозии.
Современные модели промышленных электроплит оснащены многопозиционными регуляторами мощности, что позволяет с точностью настраивать температуру нагрева рабочей поверхности.
Для защиты от перегрева плиты поддерживают опцию автоматического отключения, что помогает избежать аварийной ситуации.
Критерии выбора
В подборе промышленной электрической плиты для общепита учитывают цены, производителя, габариты, а также следующие критерии:
- Количество конфорок и площадь жарочной поверхности.
- Диапазон регулирования температуры конфорок и духовки (при наличии).
- Наличие аварийного терморегулятора.
- Время разогрева.
- Тип установки: на пол, на рабочий стол.
- Опции: регулируемые по высоте ножки, выдвижной поддон для сбора остатков пищи, регуляторы световой индикации, таймер духового шкафа и другие полезные функции.
Купить электрическую профессиональную плиту для кафе или ресторана можно с доставкой по Минску и в другие города РБ. Большой выбор позволяет приобрести технику Абат, Марихолодмаш, Атеси, Гриль Мастер, Rada и других брендов. На оборудование предоставляется гарантия производителя — 24 месяца.
Наши специалисты помогут с подбором кухонного оборудования, предоставят квалифицированную консультацию, проведут монтаж, настройку и обслуживание техники.