Чебуречницы

Для приготовления чебуреков применяется специальное оборудование — чебуречница. С ней можно быстро и качественно поджарить не только чебуреки, но и другие продукты во фритюре. Такую технику используют в кафе-бистро, кулинариях, в зонах фуд-корта, а также в магазинах, выпускающих продукцию собственного производства, и на объектах выездной торговли.

Принцип работы оборудования

Конструкция разборная, в ее составе блок управления, нагревательный элемент, фритюрная ванна, куда наливается масло, и решетки.

В блоке управления предусмотрен регулятор нагрева ТЭНа. Он позволяет установить постоянную температуру нагрева масла от +50 до +200 градусов.

Чтобы продукты не соприкасались с нагревательным элементом, предусмотрены стальные решетки.

Для слива масла в оборудовании имеется сливной кран.

Преимущества техники

К плюсам чебуречниц относят:

• Наличие решетки, чтобы продукты не пригорали.

• Наличие поддона для выкладки готовых продуктов и стекания лишнего масла.

• Быстрый слив отработанного масла.

• Съемный блок управления.

Почему выбирают компанию Gastrotrade?

• Актуальные цены на чебуречницы торговых марок «Атеси», Airhot, «Гриль Мастер» и других брендов.

• Официальная гарантия производителя.

• Наличие сертификатов, подтверждающих высокое качество товаров.

• Профессиональная помощь в подборе и монтаже оборудования.

• Возможность купить чебуречницу с доставкой во все регионы Беларуси.