Тестоделитель Vitella ST SA 24

Полу-автоматический гидравлический тестоделитель Vitella ST SA позволяет разделить тестовую заготовку на равные по весу порции для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Модель оснащена гидравлическим приводом, цилиндром двойного действия для прессования и разрезания, а также механической панелью управления с джойстиком, который позволяет выполнять только прессование, прессование с резкой, опускание и очистку ножей.

Облицовка машины может быть выполнена из окрашенной или нержавеющей стали. Ножи и решётки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя поверхность крышки и прессов — из полиэтилена PE500, чаши — из полиэтилена PETG.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Производительность в час, шт.: 2800
Количество ячеек: 24
Высота ячейки, мм: 125
Вес тестовой заготовки, г: 130–830
Объём дежи, кг: 20
Диаметр дежи, мм: 460
Параметры электропитания, В/Ф/Гц: 400/3/50