Дежеопрокидыватели
Для разгрузки тестомесильных машин применяются дежеопрокидыватели. Оборудование поднимает и выгружает дежу с тестом. Поднятие и выгрузка осуществляется:
-
в воронку машины для деления теста;
-
в накопительный бункер;
-
на рабочий стол, где тесто разделывается на заготовки.
Опрокидыватели устанавливают в кондитерских цехах, хлебопекарнях, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Оборудование спроектировано так, чтобы поднятие и передвижение заполненной дежи было легким и безопасным. Такие машины повышают производительность работы, автоматизируют процесс приготовления хлеба, выпечки, различных сладостей.
Критерии выбора
При покупке опрокидывателей учитывают следующие критерии:
-
грузоподъемность машины;
-
объем дежи, которую может выдержать техника;
-
максимальная высота опрокидывания (самая высокая точка подъема от пола);
-
угол поворота и тип рабочей чаши (стационарная, съемная).
Кроме того, нужно обратить внимание на размеры дежеопрокидывателя. Производители выпускают технику для работы в небольших пекарнях и на крупных производствах.
Преимущества
К плюсам опрокидывателей теста относят:
-
высокий уровень защиты от перегрузок;
-
наличие механизма защиты от падения дежи;
-
надежную фиксацию контейнера с тестом;
-
короткое время опускания дежи — около 70 секунд;
-
автоматическую выгрузку;
-
металлический бункер, изготовленный из толстостенной листовой стали.
В зависимости от модели оборудование может оснащаться приспособлением, которое позволяет увеличить высоту выгрузки (опрокидывания) чаши.
Как заказать опрокидыватель
Заказы на поставку профессиональной техники принимаются на сайте и по телефону. Наши специалисты предоставят подробную консультацию по каждой модели оборудования.
В наличии необходимые сертификаты. Гарантия производителя — от 12 месяцев.
Регион доставки заказов — любой населенный пункт Беларуси.