Шкаф жарочно-пекарский Гриль Мастер ШПЭ/2 (400 °C, с парогенераторами) (арт. 22312)

Подовый шкаф с электронным управлением на 4 пекарских противня 600×400 мм или 700×450 мм.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали
• Электронная панель управления
• Раздельное управление температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус
• Бойлерное пароувлажнение каждой секции
• 16 программируемых режимов работы
• Таймер приготовления
• Режим отложенного запуска печи
• Автоматическое поддержание температуры в пределах 40–400 °C
• Шибер
• Яркая подсветка камеры
• Дверь шкафа с большим двойным остеклением из закалённого стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия
• Максимальная мощность шкафа с работающим бойлерным пароувлажнением 20,6 кВт (14,6 кВт + 6 кВт)
• Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы
• Разборная конструкция

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Производительность за 1 цикл выпечки: 48 буханок (форма Л7)/28 батонов/20 багетов
Подсветка в секциях: да
Двери секций со стеклом: да, стеклопакет из закалённого стекла
Количество программируемых режимов: 16
Режим отложенного запуска печи: да