Печь для пиццы Italforni TUNNEL STONE TSA

Печь TUNNEL STONE подходит для приготовления пиццы, фокаччи, хлеба, мяса, крылышек и не только. Компактность оборудования позволяет встроить печь в любую производственную линию.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• пекарная камера из стали с алюминиевым покрытием и жаропрочной нижней панелью
• верхние и нижние нагревательные элементы в сетке из нержавеющей стали
• электромеханическая панель управления
• раздельное управление мощностью
• теплоизоляция
• максимальная температура приготовления 450 °C
• конвейерная лента из огнеупорного камня
• высокое сопротивление и производительность
• галогеновое освещение
• встроенный модуль вытяжки
• регулируемая скорость конвейера
• два съёмных поддона для сбора крошек в начале и конце конвейера
• варианты отделки лицевой панели: нержавеющая сталь и стиль рустик

ОПЦИИ:

• цифровая панель управления
• подставка с 4 колёсиками со стопором (h = 13 см + 2 см для расстойки)
• ножки для расстойки (h min = 8 см / max = 20 см)