Столы производственные

Производственные столы - изделия из нержавеющей стали, предназначенные для оснащения моечных зон, кладов, цехов по готовке и хранению продуктов питания. В отличие от «обычных» столов, специализированные модели отвечают санитарным стандартам и не впитывают загрязнения.

Функционал и особенности

Столы представлены верхней столешницей, установленной на сборной или сварной раме. Производственные столы используются для осуществления таких технологических процедур, как:

• Сбор пищевых отходов;
• Оформление готовых блюд;
• Формовка и нарезка полуфабрикатов;
• Дозирование и взвешивание;
• Потрошение, чистка рыбы, разделка мяса;
• Обработка фруктов и овощей.         

Нержавейка нейтральна по отношению к жидким и твердым продуктам питания. Она отличается высокими антикоррозийными свойствами, стойкостью к химическим и механическим воздействиям, долговечностью.

Особенности выбора

В нашем онлайн-магазине можно заказать разборные или неразборные столы:

• Со сплошной или решетчатой полкой;
• С укрепляющей нижней обвязкой (без полочки), повышающей устойчивость столов.

Все модели имеют специальные ножки, компенсирующие неровности пола. Изделия с защитными бортиками или безопасными кромками выполнены из сертифицированной пищевой нержавейки.

До того, как приобрести стол производственный из нержавеющей стали, определитесь с его назначением:

• Для рубки или обвалки мяса. Столешницы не имеют бортов или огораживаются мини-панелями, не допускающими падение обрезков и растекание пролитых жидкостей на пол, с трех сторон;
• Для оснащения моечных цехов. В столе предусматривается возможность установки специальной емкости для сбора отходов;
• Для непродолжительного хранения. На площадки временно устанавливается настольное весовое, электромеханическое или тепловое оборудование, посуда, инвентарь, располагаются пищевые продукты.

Недорого купить производственный стол собственного производства с оперативной доставкой по Беларуси можно в интернет-магазине «Gastrotrade». При возникновении любых вопросов, связанных с выбором или заказом, связывайтесь с нашими консультантами онлайн или по телефону. Вместе с товаром отправляется полный комплект сопроводительных документов, включая гарантии производителя.