Посудомоечная машина Abat МПТ-2000К (левая)
Машина посудомоечная туннельная МПТ-2000К с пальчиковым конвейером предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов, подносов на малых и средних предприятиях общественного питания.
Туннельные посудомоечные машины Абат изготавливаются в двух исполнениях:
- правое — загрузка кассет с грязной посудой осуществляется справа: движение кассеты внутри машины осуществляется справа налево (если смотреть на машину спереди);
- левое — загрузка кассет с грязной посудой осуществляется слева: движение кассеты внутри машины осуществляется слева направо (если смотреть на машину спереди).
Машина имеет раздельные секции (модули) для качественного выполнения следующих технологических операций:
- основную мойку моющим раствором — в модуле моечном;
- двойное ополаскивание: предварительное и окончательное ополаскивающим раствором — в модуле ополаскивающем;
- сушку горячим воздухом, обеспечивающей быстрое высыхание посуды — в модуле сушки.
Машина оснащена:
- системой контроля посуды на конвейере, что позволяет экономить чистую воду и ополаскивающее средство, вовремя отключая их подачу и, что немаловажно, электроэнергию;
- устройством остановки конвейера в случае несвоевременного снятия посуды;
- устройством остановки конвейера при его блокировке случайно попавшими предметами;
- системой рекуперации энергии, которая использует выделяемое машиной тепло для предварительного нагрева поступающей холодной воды, что существенно экономит электроэнергию;
- универсальным пальчиковым конвейером, допускающим установку непосредственно на него любой посуды, а также кассет 500×500 мм;
- дозаторами моющего и ополаскивающего средств.
Машина стандартно комплектуется:
- кассетой для мытья тарелок (подносов);
- кассетой нейтральной для мытья стаканов и чашек;
- кассетой для мытья столовых приборов;
- металлической сеткой (для нейтральной кассеты или кассеты для мытья столовых приборов), которая используется при мытье лёгких предметов (например, тонкостенных стаканов, небольших тарелок, столовых приборов, пластиковой посуды и др.).
Полная комплектация указана в паспорте на машину.
Изготовление машины по заказу:
- в правом (загрузка посуды — справа), либо левом (загрузка — слева) исполнениях;
- укомплектование модулями загрузки и выгрузки необходимой длины;
- оснащение модуля загрузки душирующим устройством для предварительного споласкивания посуды;
- укомплектование умягчителем воды с корпусом из нержавеющей стали.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Металлические детали машины изготовлены из высококачественной нержавеющей стали
- Корпус машины двухстенный с теплоизолирующим зазором не менее 18 мм
- Скруглённые углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины
- Конструкция разборных разбрызгивателей позволяет легко проводить их чистку
- Большие размеры проёма 715×460 мм (ширина × высота), при полезной ширине конвейера 600 мм, позволяют производить мойку широкого спектра крупногабаритной посуды и инвентаря
- Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которой отображается температура воды в ваннах каждой из секций, температура воды в бойлере, выбранная программа мойки
- В зависимости от загрязнения посуды можно выбрать одну из четырёх возможных программ (скоростей конвейера)
- Машина может эксплуатироваться при подключении как к горячему, так и холодному водоснабжению
- Обеспечивается автоматическое наполнение ванн водой
- Предусмотрена двойная система фильтрации во всех ваннах
- Осуществляется постоянный контроль температуры и уровня воды в ваннах и бойлере
- Машина имеет регулируемые по высоте ножки
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Тип: туннельная (крючковый конвейер)
Габаритные размеры, мм: 5020×1017×2220
Температура мойки, °С: +50...+60
Температура предварительного ополаскивания, °С: +50...+60
Температура окончательного ополаскивания, °С: +85
Температура водопроводной сети, °С, не менее: +5
Количество программ мойки: 4
Производительность, тарелок/час: 2000
Подача моющего средства: автоматическая
Подача ополаскивающего средства: автоматическая
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более: 48
Номинальное напряжение, В: 400
Масса, кг: 880
Артикул: 71000006858