Печь конвекционная VENIX AIR FRYER HOP AIR PRO

Конвекционная печь VENIX HOP AIR FRYER совмещает в себе все функции печи и фритюрницы. Позволяет готовить сочные блюда на фритюре без использования масла.

Компактное исполнение печи позволяет размещать её на АЗС, в кофейнях, пекарнях, барах, ресторанах, гостиницах, фуд-кортах торговых центров, кинотеатрах, уличных точках фаст-фуда.

Технология приготовления без масла обеспечивает сохранение вкуса и отсутствие смешения запахов даже при единовременной загрузке разных блюд.

Предназначена для приготовления наггетсов, пиццы, куриных крылышек, луковых колец, горячих бутербродов, замороженных продуктов и других жареных блюд.

Среднее количество порций в день: 384, в час — 48. В среднем процесс приготовления занимает не более 15 минут. Максимальная температура нагрева рабочей камеры печи составляет 300°C.

Отсутствие горячего масла и атермичные ручки предотвращают ожоги персонала. Простота управления и наличие таймера позволяют не следить за процессом готовки.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Максимальная температура внутри камеры, °C: 260
Панель управления: электронная
Внешние габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 702×803×549
Параметры электропитания, В/Ф/Гц: 230 В – 1N / 50–60 Гц
Мощность, кВт: 3,6
Вес, кг: 53