----Печь для пиццы Abat ПЭП-4×2

Печь для пиццы Abat ПЭП-4×2

5364,77 руб./шт

Нашли дешевле?

Описание

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	12,48
Номинальное напряжение, В	400
Время разогрева камеры до 300 °С, мин	35
Количество камер	2
Площадь пода, м2	0,49х2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С	+20...+450
Внутренние размеры камеры, мм	700x700x179(151)
Количество ТЭН-ов	12
Материал ТЭН-ов	нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм	1000(1014)x846(939)x638(663)
Масса, кг	158

Основные характеристики двойной печи для пиццы ПЭП-4х2:

- две камеры размером 700x700x179 мм;
- вместимость печи - 8 заготовок для пиццы диаметром 350 мм;
- рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С;
- очистка пиролизом при температуре +450 С;
- разогрев до +300 С за 35 минут;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали;
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
- 4 механических термостата (по 2 для каждой камеры);
- 2 шибера (по одному для каждой камеры) для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи;
- 2 термометра (по одному для каждой камеры) для отображения актуальной температуры в печи;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;
- под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- дверцы с жаропрочным смотровым окном;
- облицовка из нержавеющей стали AISI 304;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень";
- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.