Овощерезка EKSI слайсер для картофеля TPS-01

Профессиональный слайсер Eksi TPS-01 предназнач
ен для нарезки картофеля спиралью для приготовления тонких и хрустящих чипсов необычной формы. Представленная модель полностью ручная. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и состоит из корпуса, рукоятки и лезвия.
Для нарезки необходимо: насадить картофель на деревянный шампур (не идет в комплекте), так чтобы он проходил через весь картофель. Одну часть деревянного шампура установить в специальное отверстие на рукоятке, другую - в отверстие выше ножа на противоположной стороне.
За счет вращения рукоятки будет происходить нарезание продукта, и Вы получите ровную и тонкую спираль из картофеля. Нарезанный продукт необходимо обжарить во фритюре.


Технические характеристики:

Бренд Eksi

Количество ножей 1

Комплект ножей Да

Комплектация 2 лезвия

Производительность 50

Длина (мм)
450
Ширина (мм)
150
Высота (мм)
180