Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70Т-01 паровой

Электрический мармит кухонный ЭМК-70Т-01 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных ёмкостях и раздачи их потребителям.

Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.

По умолчанию элементы линии раздачи "ПРЕМЬЕР" изготавливаются из нержавеющей стали.

РЕАЛИЗОВАННЫЕ ПРОЕКТЫ:

• Столовая ОАО "Полоцкий молочный комбинат" на ул. Фрунзе, 5

Элемент линии раздачи ПРЕМЬЕР.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Способ обогрева гастроёмкостей — горячим паром
• Плавная регулировка температуры от 30 до 85 °C
• Тройная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампы подсветки
• Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря
• Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
• Мармит имеет регулируемые по высоте ножки

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Линия раздачи: ПРЕМЬЕР
Габаритные размеры, мм: 1500×766(1024)×1624
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3,036
Номинальное напряжение, В: 230
Количество ламп освещения, шт.: 3
Объём воды, заливаемой воды в ванну, л, не более: 15
Количество полок, шт.: 2
Демонстрационная площадь поверхности полок, м²: 0,87
Рабочая температура воздуха в ванне, °C, не более: 85
Комплект гастроёмкостей: 2 × GN 1/1-150, 2 × GN 1/2-150, 3 × GN 1/3-150
Количество ПЭН, шт.: 3
Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин, не более: 30
Номинальная вместимость ёмкостей, л: 48
Габаритные размеры ванн, мм: 1340×510×180
Масса, кг: 150
Артикул: 21001802397

При заказе изделия из "кашированного" (декорированного под дерево) металла необходимо обязательно указать его код — 210001802397.

Цена изделия из "кашированного" металла аналогична цене изделия из нержавеющей стали.