Мармит первых и вторых блюд Abat ЭМК-70МУ паровой
Электрический мармит кухонный универсальный ЭМК-70МУ предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и вторых блюд в функциональных ёмкостях, и раздачи их потребителю.
Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Элемент линия раздачи ПАТША.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Способ обогрева гастроёмкостей — горячим паром
- Плавная регулировка температуры от 30 до 85 °C
- Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки
- Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
- Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Линия раздачи: ПАТША
Габаритные размеры, мм: 1500×808(1036)×1364
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3,072
Номинальное напряжение, В: 400/230
Количество ламп освещения, шт.: 1
Объём воды, заливаемой воды в ванну, л, не более: 8
Количество конфорок, шт.: 1
Диаметр конфорки, мм: 220±0,5
Рабочая температура воздуха в ванне, °C, не более: 85
Комплект гастроёмкостей: 1 × GN 1/1-150, 2 × GN 1/2-150, 2 × GN 1/4-150
Количество ПЭН, шт.: 2
Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин., не более: 25
Номинальная вместимость ёмкостей, л: 48
Габаритные размеры ванн, мм: 800×510×180
Масса, кг: 112
Артикул: 21001801021