Аппарат для венгерского калача (трдельника) Гриль Мастер Ф6ШМЭ (арт. 21205)
Аппарат предназначен для приготовления из подготовленного теста, выпечки различных сортов хлеба и хлебобулочных изделий, а также приготовления калача. Данный прибор предназначен для домашнего, коммерческого и промышленного использования.
Высокая производительность установки, простота и надёжность в эксплуатации, наглядность в приготовлении продуктов делает данную установку привлекательной для предприятий общественного питания.
Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Не коптит и не дымит
- Двери с жаропрочными стёклами
- Раздельный привод каждого вала с защитой от перегрузки
- Раздельное включение камер для выпечки
- Легко в монтаже и эксплуатации
- Пожаробезопасно
- Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали
- Сертифицировано на территории РФ и EC
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Количество мест для выпечки, шт.: 12
Количество валов для выпечки в комплекте, шт.: 12
Количество оборотов вала, об/мин: 2
Количество камер для выпечки, шт.: 2
Количество терморегуляторов, шт.: 2
Количество нагревательных элементов шт.: 6
Общая потребляемая электрическая мощность, не более кВт: 4,8 (2,4 кВт верхняя + 2,4 кВт нижняя)
Пределы регулирования температуры °C: +50...+300
Материал валов для выпечки: бук
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Номинальное напряжение электросети, В: 220
Частота тока, Гц: 50
Двери камер из закалённого стекла: +
Индивидуальный привод каждого вала для выпечки: +
Защита приводов от перегрузки: +