Блинная станция Атеси Лакомка БС-2.400-1350.750-02

Блинная станция Лакомка БС-2.400-1350.750-02 предназначена для выпекания порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и сытными.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• Защитное стекло ограждает покупателя от процесса приготовления
• Встроенные холдеры для теста и начинок удобны в эксплуатации и проведении санитарной обработки столешницы
• Выдвижной ящик обеспечивает дополнительное рабочее пространство для хранения кухонного инвентаря
• Станция может дополнительно комплектоваться лайтбоксом (световой панелью) со стороны покупателя
• Качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
• Высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям чугунных жарочных поверхностей
• Жарочные поверхности выполнены из чугуна
• Удобство и лёгкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы

Корпус станции выполнен из коррозинностойкой стали.

В столешницу встроены легкосъёмные холдеры для размещения гастроёмкостей под тесто и начинок для блинов, ёмкость под Т-образную лопатку.

Между холдерами встроен двухконфорочный электрический блинный аппарат с чугунными конфорками диаметром 400 мм.

Под столешницей установлен гастронормированный (GN 1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря. Блинную станцию возможно укомплектовать дополнительными ящиками.

Снизу каркас станции имеет обвязку с трёх сторон для большей жёсткости конструкции. Стойки каркаса выполнены из нержавеющей трубы сечением 40×40 мм. Опорные ножки станции регулируются по высоте в пределах ±20 мм.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 1350×750×1230
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 5,0
Номинальное напряжение, В: 230±10%
Частота тока, Гц: 50
Диаметр жарочных поверхностей, мм: 400
Материал жарочных поверхностей: чугун
Производительность, блинов/час: 60
Холдер для теста: GN 1/2 × 200 мм
Холдер для Т-образной лопатки: да
Холдер для начинок: GN 1/6×150 мм 7 шт.
Масса, кг: 120

ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Количество упаковок, шт.: 1
Габариты в упаковке (Д×Ш×В), мм: 1552×885×1075
Масса в упаковке, кг: 165
Тип упаковки: на деревянном поддоне в обрешётке в стрейч-плёнке