Линия раздачи "Регата"
Линия раздачи питания для столовых, кафе и ресторанов "Регата" представлена всеми необходимыми модулями для организации высокоэффективного процесса: тепловые и холодильные витрины, чафиндиши, мармиты, охлаждаемые столы и поверхности, стойки и поворотные модули, тумбы и полки.
Также на выбор предлагается несколько вариантов облицовки (натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь) и подсветки для модулей линии раздачи "Регата".
Холодильные витрины предназначены для хранения и раздачи блюд и напитков, с возможностью поддерживать температуру в пределах от +5 до +10 °C. Для обеспечения равномерного охлаждения, в системе используются мощные вентиляторы.
Тепловые витрины предназначены для выкладки и раздачи горячих блюд с постоянным поддержанием необходимой температуры (от +20 до +80 °C). Нагрев происходит с сочетанием эффектов паровой бани и использованием инфракрасной лампы, благодаря чему достигается равномерный мягкий нагрев.
Также в конструкции витрин предусмотрена подсветка для представления предлагаемых блюд.
В изготовлении оборудования линии раздачи "Регата" используется высококачественная пищевая нержавеющая сталь. Это позволяет легко проводить санитарную обработку оборудования и продлить срок его эксплуатации.