Котломоечные машины
Для мытья больших по объему гастрономических емкостей, противней, кастрюль и варочных котлов используются котломоечные машины. Оборудование устанавливают в столовых, кафе, ресторанах и других заведениях общепита.
Критерии выбора
При покупке котломоечной машины учитывают не только цены, но и следующие критерии:
-
Тип управления: электромеханическое или электронное с дисплеем для визуализации рабочего режима.
-
Тип загрузки: фронтальная.
-
Производительность. Параметр измеряется в единицах посуды (противни, ящики для хлеба, котлы), которую может помыть машина за один час.
-
Размеры. Производители выпускают оборудование для крупных сетевых ресторанов с большим трафиком посетителей, а также компактные посудомоечные машины.
-
Полезный объем камеры или вместимость.
-
Длительность цикла мойки. Можно выбрать быструю мойку за 2 минуты или увеличить цикл до 10 и более минут.
-
Опции: термостат, автоматическое отключение и система наполнения, индикация работы, раздельные системы циркуляции воды, контроль температуры, дозаторы моющих и ополаскивающих средств.
Машины изготавливают из высокопрочной нержавеющей стали. Двойной корпус оборудования устойчив к механическим повреждениям, воздействию кислот, бытовой химии, появлению коррозии.
Купить котломоечную машину можно с доставкой по Минску и в другие города Беларуси. Официальная гарантия производителя — 12 месяцев.
В нашем каталоге можно найти сертифицированное оборудование торговых марок «ЧувашТоргТехника», Aristarco, MEC, Vortmax.