-----

Грили газовые

Быстрый просмотр

Газовый гриль барбекю позволяет приготовить любое блюдо из мяса, курицы, рыбы и овощей. Его используют для:

жарки целых тушек или больших кусков мяса, курицы, рыбы;
готовки на гриле овощей, сосисок, колбасок и стейков;
подогрева и подрумянивания готовых изделий.

Чаще всего технику можно встретить в заведениях общепита (кафе, фастфудах, ресторанах) и в производственных цехах гипермаркетов. Но покупают его и для домашнего использования.

Преимущества

Газовый гриль для кур нагревается быстрее, чем угольный – уже через 5 минут техника готова к работе.
Осуществлять розжиг сможет любой человек, опыт и специальные навыки не требуются.
Техника точно контролирует температуру, а несколько горелок позволяют одновременно готовить разные блюда в разных температурных режимах.
Чистится намного проще, чем угольные аналоги.
Позволяет сохранить яркий вкус и аромат продуктов.

Критерии выбора

Вид рабочей поверхности. Гладкая лучше подходит для морепродуктов, овощей, рыбы и нежирного мяса, рифленая – для больших кусков жирного мяса. Существуют модели с двумя типами рабочей поверхности.
Количество горелок. Чем их больше, тем выше производительность.
Тип решеток. Стальные проще в обслуживании, зато чугунные дешевле и дольше сохраняют тепло.
Дополнительные функции. Если вы решили купить газовый гриль для шаурмы и других блюд в Минске, обратите внимание на функции автоподжига и системы газ-контроль. Их наличие делает пользование оборудованием проще и безопаснее.
Наличие бортиков и поддона для сбора жира, а также сливного крана существенно упростит эксплуатацию.
Гарантийные сроки. Бренды дают 5-10 лет гарантии, а некоторые предлагают пожизненный гарантийный сервис.