Профессиональные печи CB LEONARDO

Профессиональные печи CB сочетают инфракрасный метод приготовления со встроенным вращательным движением: готовящаяся пища непрерывно и равномерно вращается из верхней части печи, где она подвергается воздействию инфракрасных лучей, в нижнюю часть печи, где она обогащается кислородом. Всё готовится наилучшим образом — от мяса до овощей — достаточно задать время приготовления.

Несомненным преимуществом является возможность одновременной готовки с разным временем приготовления для каждого вида блюд. Инновационная запатентованная модулированная инфракрасная система приготовления пищи в сочетании с планетарным механизмом гарантирует превосходные результаты приготовления без углей, что позволяет готовить самые разные блюда.

Линия профессиональных печей LEONARDO оснащена режимом интуитивного управления с предустановленными программами, что обеспечивает постоянный результат приготовления. Кроме того, предусмотрена возможность модифицировать уже имеющиеся программы и создавать новые.

Быстрота очистки камеры и простота установки инструментов печи обеспечивают удобство работы с оборудованием и рациональное использование рабочего времени на кухне.

ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ПЕЧЕЙ LEONARDO:

• Равномерная обжарка


• Оксигенация продукта


• Стабильный результат приготовления


• До 9 видов кухонных принадлежностей


• Автоматическая система самоочистки

Все мультифункциональные печи CB идеально подходят для профессиональных кухонь в ресторанах и кафе, столовых и больниц, супермаркетов и гастрономов.

Выгодным преимуществом оборудования является также акцент на демонстрации продуктов — на протяжении всего времени приготовления — благодаря панорамной стеклянной панели со стороны покупателя.

Позвоните или напишите нам — специалисты нашей компании ответят на все интересующие вас вопросы!

+375 (29) 520-99-99 | [email protected]