Особенности и преимущества овощерезок Robot Coupe

Надёжность и производительность

Каждая овощерезка Robot Coupe оснащена асинхронным индукционным двигателем, который обеспечивает высокий выходной КПД (не ниже 70%). Кроме того, двигатели сконструированы без трущихся элементов (щёток). Такая конструкция значительно снижает уровень шума. Большинство моделей имеет сразу несколько систем защиты двигателя, существенно продлевающих срок его службы.

При работе электромеханического оборудования неизбежно возникают кратковременные большие моменты сопротивления на валу двигателя, создающие резкие броски силы тока. Поэтому

В каждой овощерезке Robot Coupe используется защита от заклинивания. Электрическая схема оборудования быстро реагирует на изменившиеся условия и останавливает двигатель. Аварийная остановка позволяет сохранить все элементы конструкции овощерезки в целости и сохранности.

Конструкция и материалы

Все овощерезки Robot Coupe изготовлены из высококачественных материалов, обладающих высокой прочностью и сопротивлением к механическому износу и другим повреждениям. Корпус изготавливается из нержавеющей стали (некоторые модели имеют блок двигателя из поликарбоната). Рабочий отсек выполнен из точно подогнанных друг к другу алюминиевых и пластиковых деталей, обеспечивающих высокую точность нарезки продуктов.

Режущие диски производятся из алюминия и нержавеющей стали. Все детали овощерезок, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из гигиенически чистых материалов, допустимых к работе на пищевом производстве.

Удобство обращения

Каждая овощерезка Robot Coupe оснащена двумя загрузочными отверстиями (воронками). D-образная воронка предназначена специально для загрузки крупных продуктов, например, для томатов или листьев салата, без их предварительного разрезания вручную на части. А круглое отверстие используется для точной нарезки продолговатых и нежных овощей и фруктов, таких как кабачки, огурцы или бананы.

Вертикальная подача продуктов позволяет работать практически без усилий, что является одним из основных эксплуатационных преимуществ овощерезок Robot Coupe. Для качественной нарезки подавляющего большинства продуктов достаточно просто положить руку на толкатель.

Функция "Автопуск" автоматически начинает работу машины после загрузки новой порции продуктов. Эта особенность существенно облегчает работу с оборудованием, позволяет достигать максимальной производительности, а также избавляет от необходимости постоянного нажатия кнопок включения и выключения, тем самым увеличивая их ресурс.

Все рабочие элементы легко собираются и разбираются без использования дополнительных инструментов, что позволяет быстро очистить их и подготовить оборудование к новому этапу работы.

Безопасность

Овощерезки Robot Coupe максимально безопасны для оператора. Запуск двигателя осуществляется только в том случае, если рабочий отсек закрыт и все элементы находятся на своих местах. Система безопасности автоматически отключает машину при обнаружении какой-либо неисправности или попытке открытия рабочего отсека во время работы. После окончания нарезки очередной порции продуктов и открытия отсека двигатель принудительно останавливается, что позволяет абсолютно безопасно снять или заменить режущий диск.