Виды и особенности ручных миксеров Robot Coupe

1 марта 2021

Ручные миксеры Robot Coupe — многофункциональное профессиональное оборудование, применяющееся для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов. Подходят для кухонь предприятий общепита любых типов и используют для широкого спектра задач. С помощью такого оборудования можно приготовить пюре и супы-пюре, соусы, муссы, жидкое тесто, кремы, коктейли и многое другое. Robot Coupe выпускает несколько серий, модели которых различаются обрабатываемым объёмом продуктов, габаритами, скоростями вращения насадок и комплектацией.

СЕРИИ МИКСЕРОВ:

MicroMix. Предназначены для взбивания воздушных эмульсий и соусов. Подходят для обработки малых объёмов — до 1 литра.

Mini. Компактные и лёгкие приборы, предназначенные для приготовления небольших порций — рассчитаны на 5, 9 и 12 литров.

Compact. Подходят для приготовления широкого ассортимента блюд. Предназначены для средних объёмов — 15, 30 и 45 литров, компактные и высокопроизводительные.

Maxi. Самые производительные миксеры для работы с большими объёмами — 50, 100, 200, 300 и 400 литров. Имеют две конструктивные особенности, упрощающие их эксплуатацию: систему Easy Plug для лёгкого отсоединения шнура питания и его замены при выходе из строя и систему намотки шнура на рукоятку и выступ на моторном блоке для компактного и удобного хранения.

Combi. В серию входят миксеры других линеек, комплектующиеся венчиком или насадкой-смесителем.

Практически все модели ручных миксеров Robot Coupe поставляются с ножом для измельчения и эффективного смешивания ингредиентов. У некоторых приборов есть дополнительные насадки: диск-взбиватель Aeromix для создания пышных и воздушных смесей, а также венчик.

К миксерам серии Maxi на заказ доступны дополнительные ножи, регулируемые и универсальные крепления на кастрюли, штанга, венчики и насадка-смеситель, с помощью которой можно готовить разнообразные сухие смеси. В комплекте с каждой моделью поставляется настенное крепление для хранения оборудования, выполненное из нержавеющей стали, и ключ для сборки и разборки.

Корпус оборудования выполнен из ABS-пластика — ударопрочного и в то же время лёгкого материала. Внутренние механизмы, штанга и насадки выполнены из гигиеничной нержавеющей стали. Ручные миксеры Robot Coupe легко и быстро разбираются для очистки. Чтобы помыть рабочую часть, достаточно опустить её в воду и включить миксер на самой большой скорости всего на несколько секунд. Периодически необходимо проводить полную очистку, разбирая прибор с помощью ключа.

Мощный вентилируемый двигатель обеспечивает быстрое и качественное измельчение и перемешивание ингредиентов. Кнопки всех моделей с влагозащитой, а отверстия для вентиляции расположены на максимальном удалении от рабочей части, что исключает попадание влаги в двигатель. Также оборудование оснащено защитной системой, которая автоматически отключает прибор при перегревании, что предотвращает поломку мотора. При этом ручные миксеры Robot Coupe способны очень долго работать в интенсивном режиме.

Позвоните или напишите нам — специалисты нашей компании ответят на все интересующие вас вопросы!

+375 (44) 758-73-63 | [email protected]