Новинка! Шкафы шоковой заморозки POLAIR с верхним расположением агрегатов

Компания POLAIR представляет две новые версии шкафов шоковой заморозки с верхним расположением агрегатов.

Модель CRt20T-G позволяет охлаждать и замораживать продукцию, используя тележку с универсальными направляющими под GN 1/1 и EN 40×60.

Шокер CRt20-G предназначен для размещения продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в гастроёмкостях GN 1/1 или на противнях 400×600 мм.

Шкафы шоковой заморозки CRt20-G и CRt20T-G имеют высокие показатели по количеству охлаждаемых и замораживаемых продуктов от температуры +90 °C до +3 °C и –18 °C — соответственно, 90 кг и 70 кг.

Новые шокеры имеют по два режима охлаждения и замораживания, предлагают завершить циклы по времени или по температуре внутри продукта, а также могут использоваться, практически, в непрерывном режиме.

Шкафы удобны в работе, просты в управлении, комфортны в обслуживании.

Позвоните или напишите нам — специалисты нашей компании ответят на все интересующие вас вопросы!